奥豪斯通用型分析天平是一种测量身体或化学物质质量的实验室仪器，必须考虑到重量是重力场施加在物体质量上的力，这种力是由于局部重力加速引起的质量的乘积。包括当地术语以强调加速度取决于诸如地理纬度，海拔高度和地球密度等因素，在进行测量的地方。该力以牛顿为单位测量，比例尺有其他名称，包括比例和重量。称量前应检查天平是否正常，是否处于水平位置，吊耳、圈码是否脱落，玻璃框内外是否清洁。
奥豪斯通用型分析天平应用模式：
计件称量－此应用模式可计算单一重量物品的数量，可用于库存控制、零件打包、验收、分配和计票等工作。
百分比称量－在该模式下，先在秤盘上放上样品作为参考重量，参考重量将显示为100%，而后放上的其他载荷将以与参考重量比较后的百分比方式显示。此模式适用于溶剂配比、产品配方等方面的应用。
动态称量－此应用模式适用于有质量变化的物体的称量，如小白鼠、挥发性物质等。可根据需要设置为：自动、半自动和手动状态。
峰值保持－该功能可捕捉并显示一系列称量中zui大的稳定读数，可应用于原材料检验、过程质量控制等环节。
密度直读－OHAUS密度测定方法是借助于阿基米德原理（浮力法）来实现的，这种方法可以测定固体、液体及多孔材料的密度。（此功能需要配合OHAUS的密度组件）。
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